Dies ist eine interessante Idee. Teil der Freude der pastrami für mich ist die textur. Vielleicht könnten Sie verlassen die burger-Idee und machen Sie stattdessen eine gegrillte pastrami-sandwich. Slice Ihr pastrami sehr dick und geben eine schöne Kruste auf dem grill. Down-vote entfernt, upvote für das aktualisierte/bearbeitete Antwort. Wenn du bist okay, mit Alkohol und wollen einfach nur etwas, Regal-stabile, desto mehr gemeinsame Empfehlungen angereicherte Weine wie sherry und Wermut. Ich habe nicht versucht, die Besondere Marke, aber Kochen Weine im Allgemeinen nicht immer den besten Geschmack, und haben eine Menge von Salz Hinzugefügt, können Sie nicht wollen (verkaufen heißt bei 1,5% Salz). @Liane763 ich würde gerne "ein Auge" auf Ihre Burgund-Weine, wenn Sie betroffen sind. ;-) Möchtest du meine Lieferadresse?

Nur nach meine neue GE-Profil-Kochfläche installiert wurde habe ich das Lesen der Bedienungsanleitung in dem empfohlen wurde, dass ich nicht mit Kupfer-Boden Töpfe drauf.

Gibt es irgendetwas, was ich tun kann, so kann ich immer noch meine Revere Ware Töpfe? Würde ein Hitze-Diffusor arbeiten?

Ich habe mehr Angst zerstört mein Kochfeld als meine Töpfe so möchte ich eine Lösung, die keine Kompromisse mein Kochfeld in sowieso.