Fragen mit dem Tag 'sashimi'

Der größere Ofen speichert die Wärme (besonders als älterer das Metall kann auch dicker sein). So wird es weniger abkühlen, wenn Sie setzen Sie das Essen in. Dies hat einen großen Einfluss auf die Garzeit ...
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Wie verhindern Sie, dass Gemüse aus der Verbrennung von Gerichten, die länger dauern, um zu Kochen?

Ich kann damit umgehen mirepoix wie Geschmack Basen gut, wenn ich pasta-Saucen. Aber wenn ich versuche, etwas wie eine aromagrundstoff für Hähnchen-Topf braten Sie die Zwiebeln (die waren geschwitzt, bevor man den anderen Ingredienzen) wird brennen, während ich reduzieren Sie die Flüssigkeiten oder wenn ich köcheln lassen, das Huhn. Warum? ...
01.11.2018, 05:52:46